北方偉業(yè)計量集團有限公司
2021年4月21日，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布2021-08374號公告，擬修訂鷹嘴豆國家標(biāo)準(zhǔn)。該修訂內(nèi)容為在鷹嘴豆國家標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于產(chǎn)品品質(zhì)缺陷部分增加鷹嘴豆子葉堊白斑或圓狀斑項目（該缺陷會影響鷹嘴豆的食用），并在產(chǎn)品檢驗部分補充對該缺陷項目的檢驗方法。
該公告在2021年4月22日的聯(lián)邦公報上正式發(fā)布，意見反饋期為60天。
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六月四日上午，在上海奶業(yè)協(xié)會辦公樓213會議室，召開了上海奶業(yè)協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌鮮奶評審會議。
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Q-Marker由劉昌孝院士于2016年創(chuàng)新性地提出，即中藥材和中藥產(chǎn)品中固有的或加工制備過程中形成的、與中藥功能屬性密切相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)，能反映中藥安全性和有效性的標(biāo)示性物質(zhì)。Q-Marker需同時滿足中醫(yī)藥理論相關(guān)性、特有性、有效性、可測性和傳遞與溯源性5大基本原則。基于“五原則”的Q-Marker辨識分析對鹿茸Q-Marker的篩選具有重要意義。
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鹿茸由軟骨組織發(fā)育而來，其中富含豐富的血管和神經(jīng)組織，硫酸軟骨素、羥脯氨酸和γ-氨基丁酸等是其中相對特異性的化學(xué)成分（特有性），具有抗關(guān)節(jié)炎、抗骨質(zhì)疏松、抗疲勞等生物活性（有效性），與中醫(yī)藥理論認(rèn)為的“壯腎陽、強筋骨”等功能主治非常吻合（中醫(yī)藥理論相關(guān)性），在鹿茸飲片及炮制品中均能被檢測到（可測性、傳遞與溯源性），符合Q-Marker的5大基本原則。
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雖然目前鹿茸質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)研究還存在許多問題和短板，但近年來鹿茸質(zhì)量控制成分篩選及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)逐漸受到關(guān)注，涌現(xiàn)出基于系統(tǒng)演化和親緣關(guān)系學(xué)分析的特異性DNA片段及特異性多肽鏈鑒別，生物學(xué)特性結(jié)合化學(xué)成分分析的質(zhì)量控制成分研究，基于全息成分模式識別方法的鹿茸指紋圖譜技術(shù)等一系列成果，對于推動鹿茸質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)提升具有重要意義，為規(guī)范鹿業(yè)市場，促使鹿業(yè)健康、有序發(fā)展提供了保障。未來將篩選出更多鹿茸中的Q-Marker，建立起規(guī)范的鹿茸質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)體系，對推動鹿產(chǎn)業(yè)及動物藥的發(fā)展具有重要意義。
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江蘇省理化測試中心申請的《食品中鎘和鉛快速測定 陽極溶出伏安法》食品快速檢測團體標(biāo)準(zhǔn)，于 2020 年 12 月 4 日-12 月 10 日在江蘇省分析測試協(xié)會理事群進(jìn)行了公示， 沒有收到異議意見。
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