本次課程將對乳酸菌等益生菌的功能的開發(fā)與應(yīng)用進(jìn)行了介紹。直播期間BNCC細(xì)胞、菌種產(chǎn)品特惠來襲，多重豪禮現(xiàn)場送，驚喜福利抽獎等你參與！

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  益生菌的應(yīng)用現(xiàn)狀和發(fā)展前景

  程錦濤

  直播時間： 09:30-10:20

  浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院博士后，主要研究方向為生物制藥，合成生物學(xué)，代謝工程，發(fā)酵工程等。目前以第一作者和其他作者發(fā)表SCI文章12篇，發(fā)明專利6項，研究生國家獎學(xué)金獲得者，參與多項國家自然科學(xué)基金。

  益生菌是一類嚴(yán)格選擇的，如果給予足夠的量，能夠為宿主帶來健康益處的活性微生物。本次課程將對乳酸菌等益生菌的功能的開發(fā)與應(yīng)用進(jìn)行了介紹，總結(jié)了多種益生菌在食品生產(chǎn)、疾病治療以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面的應(yīng)用潛力，以期為研究新老益生菌功能的開發(fā)與應(yīng)用提供參考。