本期研討會(huì)將詳細(xì)介紹細(xì)胞活力檢測方法以及微生物活率與活力檢測方法的進(jìn)展。歡迎鎖定BNCC直播間，實(shí)時(shí)參與學(xué)術(shù)及互動(dòng)交流。

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  細(xì)胞活力檢測方法與展望

  傅博強(qiáng)

  直播時(shí)間： 09:30-10:10

  中國計(jì)量科學(xué)研究院 前沿計(jì)量科學(xué)中心 博士，副研究員，細(xì)胞計(jì)量研究室主任，國家一級注冊計(jì)量師。國際計(jì)量局物質(zhì)量咨詢委員會(huì)CCQM 細(xì)胞分析工作組CAWG 副主席，中國計(jì)量測試學(xué)會(huì)生物計(jì)量專業(yè)委員會(huì) 副秘書長/委員。從事微生物和細(xì)胞的高準(zhǔn)確度測量方法、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、儀器檢定校準(zhǔn)技術(shù)等的計(jì)量技術(shù)研究。主持多項(xiàng)細(xì)胞計(jì)量相關(guān)的國家級科研課題。研制大腸桿菌、大腸菌群等標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)28種，主持和參與校準(zhǔn)規(guī)范8項(xiàng)。作為負(fù)責(zé)人主導(dǎo)關(guān)于微生物計(jì)數(shù)的亞太區(qū)域比對和國際比對各1項(xiàng)。發(fā)表文章28篇。參編譯著1本《食品微生物檢測統(tǒng)計(jì)學(xué)》。

  細(xì)胞活力檢測對于評價(jià)細(xì)胞的健康狀態(tài)至關(guān)重要。本節(jié)課程將對細(xì)胞活力的不同檢測方法原理和優(yōu)缺點(diǎn)，以及各自應(yīng)用進(jìn)行了總結(jié)概述，同時(shí)對細(xì)胞活力測定的標(biāo)準(zhǔn)化和挑戰(zhàn)進(jìn)行了展望。
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  微生物活率與活力檢測方法進(jìn)展

  傅博強(qiáng)

  直播時(shí)間： 10:20-11:00

  中國計(jì)量科學(xué)研究院 前沿計(jì)量科學(xué)中心 博士，副研究員，細(xì)胞計(jì)量研究室主任，國家一級注冊計(jì)量師。國際計(jì)量局物質(zhì)量咨詢委員會(huì)CCQM 細(xì)胞分析工作組CAWG 副主席，中國計(jì)量測試學(xué)會(huì)生物計(jì)量專業(yè)委員會(huì) 副秘書長/委員。從事微生物和細(xì)胞的高準(zhǔn)確度測量方法、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、儀器檢定校準(zhǔn)技術(shù)等的計(jì)量技術(shù)研究。主持多項(xiàng)細(xì)胞計(jì)量相關(guān)的國家級科研課題。研制大腸桿菌、大腸菌群等標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)28種，主持和參與校準(zhǔn)規(guī)范8項(xiàng)。作為負(fù)責(zé)人主導(dǎo)關(guān)于微生物計(jì)數(shù)的亞太區(qū)域比對和國際比對各1項(xiàng)。發(fā)表文章28篇。參編譯著1本《食品微生物檢測統(tǒng)計(jì)學(xué)》。

  微生物活率與活力測定被廣泛應(yīng)用于生物發(fā)酵、生物制藥領(lǐng)域，用于評價(jià)微生物整體的代謝活力。目前的檢測方法多種多樣，本講座對微生物活力的測定方法進(jìn)行了分析、比較，討論了它們之間的關(guān)系和各自的優(yōu)缺點(diǎn)。