北方偉業(yè)計(jì)量集團(tuán)有限公司
3月25日，韓國(guó)食品藥品安全部（MFDS）發(fā)布了第2021-128號(hào)公告，擬修改《食品添加劑法典》的部分內(nèi)容，其主要內(nèi)容如下：
1. 為了統(tǒng)一管理天然香料和合成香料，新設(shè)定香料品類；刪除天然香料起源物質(zhì)中重復(fù)的4種，增加2種國(guó)際使用的天然香料起源物質(zhì)，修改3種天然香料起源物質(zhì)的普通名稱；修改7種合成香料的別名，增加指定58種合成香料。
2. 增加食用色素綠色3號(hào)等16種色素在健康功能食品中的使用標(biāo)準(zhǔn)。
3. 以表格形式提供脂肪酸甘油酯等4種產(chǎn)品的名稱、英文名、學(xué)名、INS號(hào)等信息。
4. 明確規(guī)定甘油等2種添加劑的成分規(guī)格試驗(yàn)法；修改一般試驗(yàn)方法中的凝固點(diǎn)測(cè)定法。
以上意見征集時(shí)間至2021年5月24日。
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據(jù)央視新聞報(bào)道，2024年10月16日云南昆明官渡區(qū)長(zhǎng)豐學(xué)校食堂疑提供變質(zhì)肉給學(xué)生食用。家長(zhǎng)指責(zé)學(xué)校食堂“整盆肉都是臭的”，該問(wèn)題一經(jīng)反映，官渡區(qū)組織市場(chǎng)監(jiān)管、教體、公安等部門迅速調(diào)查，并經(jīng)經(jīng)第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)同步檢驗(yàn)，其中揮發(fā)性鹽基氮指標(biāo)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)為≦15mg/100g，檢測(cè)結(jié)果23.8mg/100g，該指標(biāo)不合格。
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