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3、渾濁紅球菌PD630菌株對黃曲霉毒素B1的降解
該研究中,PD630菌株可以在NB培養(yǎng)基生長期間顯著降低AFB1含量。如圖2所示,PD630菌株培養(yǎng)48h后,培養(yǎng)基中AFB1的含量顯著性降低,AFBI殘留率僅為10.58%。當培養(yǎng)時間達72h后,AFB1殘留率穩(wěn)定在6.96%。實驗證明,渾濁紅球菌PD630菌株可以有效用于AFB1污染底物的生物修復。已有文獻報道關于AFB1的生物修復作用,XiaoshuangXia等人從土壤中篩選出一株枯草芽孢桿菌JSW-1,在AFB1終濃度為2.5μg/mL的NB培養(yǎng)基中培養(yǎng)72h后AFB1降解率為67.2%。SilivanoE.Mwakinyali等人研究發(fā)現(xiàn)短黃桿菌3J2M0在AFB1污染濃度為0.1μg/mL的LB培養(yǎng)基中溫育48h后,降解率可以達到93.82%。
篩選出一株枯草芽孢桿菌JSW-1,在AFB1終濃度為2.5μg/mL的NB培養(yǎng)基中培養(yǎng)72h后AFB1降解率為67.2%。SilivanoE.Mwakinyali等人研究發(fā)現(xiàn)短黃桿菌3J2M0在AFB1污染濃度為0.1μug/mL的LB培養(yǎng)基中溫育48h后,降解率可以達到93.82%。
4、PD630菌株在有無黃曲霉毒素B1存在下的生長研究
如圖3所示,PD630菌株在兩種培養(yǎng)情況下生長曲線相似,都可以維持迅速生長,在2h的延滯期后保持指數(shù)期至24h。當培養(yǎng)時間到.達24h~72h時,吸光度趨向穩(wěn)定,此時菌株生長已進入穩(wěn)定期,達到最大吸光度1.67。生長曲線表明,AFB1對PD630菌株生長無抑制作用,PD630菌株可以耐受0.4ug/mL的AFB1。MelvinS.Samuel等人研究發(fā)現(xiàn)惡臭假單胞菌(Pseudomonasputia)在降解AFB1(0.2μg/mL)的過程中,AFB1高度抑制了惡臭假單胞菌生長,而當AFB1完全降解后,菌株開始呈指數(shù)增長并達到對照組相似生物量,菌株無法耐受AFB1從而限制了它們降解更高濃度AFB1的能力。渾濁紅球菌PD630可以耐受AFB1的能力,可以使它在降解AFB1時充分發(fā)揮菌株優(yōu)勢,加快降解效率。
5、菌株接種濃度及培養(yǎng)基初始黃曲霉毒素B1濃度對降解效果的影響
由圖4顯示,渾濁紅球菌PD630在培養(yǎng)基中接種量由1%增加到5%、10%、15%時,培養(yǎng)72h后AFB1含量隨著接種量增加而下降,最終含量分別為54.21%、20.67%、11.07%、6.27%。接種量為1%時,AFB1在24h內的降解是一個較緩慢的過程,而接種量增大后,AFB1在24h內的降解速度明顯加快,且降解曲線相似。由此可得出,PD630菌株對AFB1的降解效果與細菌的初始濃度密切相關,隨著菌株初始接種量的增加,PD630菌株對AFB1的降解效果也不斷加強。這與文獻報道一致,HuiTan等發(fā)現(xiàn)假單胞菌(Pseudomonasotitidis)TH-N1降解玉米赤霉烯酮(ZEA)的能力取決于培養(yǎng)基中的菌體濃度,細胞濃度的增加使得ZEA的降解率提高。
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