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區(qū)域尺度的食品化學(xué)性污染源貢獻(xiàn)率估算技術(shù)(二)

發(fā)布時(shí)間:2020-10-26 20:39 編輯者:周世紅

4、揮發(fā)性有機(jī)物的來(lái)源解析

國(guó)外研究表明,城市上空對(duì)流層中臭氧過(guò)多與大氣中揮發(fā)性有機(jī)物有關(guān)。這些有機(jī)物質(zhì)被氧化后生成的活性基團(tuán)能夠與的氧化物反應(yīng)生成NO,從而改變臭氧與氮的氧化物所形成的光化學(xué)平衡,導(dǎo)致臭氧增加。已經(jīng)證明VOCs還與城市中產(chǎn)生光化學(xué)煙霧有關(guān),很多城市環(huán)境中存在的VOCs具有較強(qiáng)的毒性,具有“三致”(致癌、致畸、致突變)作用。如果要采取有效的手段來(lái)控制大氣中VOCs的濃度,就必須知道這些化合物的來(lái)源。因此,這幾年利用CMB模型對(duì)大氣中的VOCs進(jìn)行源解析的研究在國(guó)外成為熱點(diǎn)。Watson等人對(duì)美國(guó)20多個(gè)城市大氣中VOCs源解析的結(jié)果表明:汽車(chē)尾氣和汽油的揮發(fā)對(duì)環(huán)境中VOCs的貢獻(xiàn)率達(dá)到50%或更高(Watson等,2001)。Srivastava以柴油卡車(chē)、輕型轎車(chē)、加油站、汽車(chē)修理站、干洗店、天然氣燃燒、下水道污泥和以海洋源為排放源的孟買(mǎi)市區(qū)大氣中VOCs進(jìn)行了源解析,結(jié)果表明加油站是主要的排放源,其次是海洋源,并且除汽車(chē)以外的源都對(duì)大氣環(huán)境中的苯有較大的貢獻(xiàn)(Srivastava,2004)。由于VOCs在大氣環(huán)境中易發(fā)生化學(xué)變化,很難得到較為準(zhǔn)確的源解析結(jié)果,目前國(guó)內(nèi)外在這方面還有待于深入研究。

三、同位素指紋的茶葉鉛污染來(lái)源分析

(一)同位素溯源技術(shù)原理

1、鉛同位素溯源理論依據(jù)

鉛有4種穩(wěn)定同位素208Pb、207Pb、206Pb、204Pb。由于鉛同位素相對(duì)分子質(zhì)量大,不同同位素分子之間相對(duì)質(zhì)量差小,幾乎不產(chǎn)生同位素分餾,因此在次生作用過(guò)程中,即使所在系統(tǒng)的物理化學(xué)條件發(fā)生改變,它們的同位索組成般山不會(huì)發(fā)生變化,共同位素比值主要受源區(qū)初始鉛含量,U與Pb、Th與Pb、Th與U的比值,即μ(238u與204Pb)、v(235u與204Pb)、ω(232Th與204Pb)κ(Th與U)及形成時(shí)間等因素的制約,而基本不受形成后所處地球化學(xué)環(huán)境的影響。因此,在環(huán)境污染研究方面,常常利用鉛同位素這種特殊的“指紋”特征來(lái)示蹤鉛污染的來(lái)源。

鉛的4種天然的同位素中,204Pb的半衰期為1.4X1017年,半衰期很長(zhǎng),一般都把它當(dāng)成穩(wěn)定的參考同位素處理。而206Pb、207Pb和208Pb則是U和Th的衰變產(chǎn)物,其豐度在不斷變化。由于鉛的同位素比值變化可以用質(zhì)譜精確地測(cè)量出來(lái),因此這種變化通常被用于環(huán)境污染的標(biāo)識(shí)物。由于各地區(qū)在地質(zhì)結(jié)構(gòu)、地質(zhì)年齡和礦物質(zhì)含量上存在差異以及各地區(qū)降水分布不同,造成了不同地區(qū)鉛的同位素組成不同。因此,鉛同位素組成具有地區(qū)特征。植物體內(nèi)的金屬元素大部分來(lái)自于土壤及地表水,植物中的鉛同位素組成也因此具有地區(qū)標(biāo)志。

鉛污染的普遍存在已引起了國(guó)內(nèi)外環(huán)境科學(xué)工作者的廣泛關(guān)注。早在1960年,Chow等就研究了北美汽油和煤的鉛同位素組成并用以示蹤環(huán)境鉛的來(lái)源(ChowTJ,1965;ChowTJ,1972)。1990年以來(lái),鉛同位素示蹤技術(shù)被廣泛用于環(huán)境研究,以監(jiān)測(cè)和研究鉛的來(lái)源變化并取得了一些重要進(jìn)展和認(rèn)識(shí)(AdgateJ,1998;BlaisJM,1996;ChiaradiaM,2000;GelinasY,1968;GulsonBL,1981;GulsonBL,1994),結(jié)果表明鉛同位素組成可以有效地指示鉛污染的來(lái)源。

2、同位素質(zhì)譜分析的基本原理

同位素質(zhì)譜計(jì)是用來(lái)測(cè)定質(zhì)量數(shù)的精度儀器。它是在密閉的真空系統(tǒng)內(nèi),通過(guò)儀器內(nèi)的離子源將待測(cè)樣品轉(zhuǎn)化為帶電離子,這些離子在高壓電場(chǎng)力的作用下獲得了能量,經(jīng)聚焦、整形成一束截面為矩形的離子束,定向射人一個(gè)固定的磁場(chǎng)內(nèi)(稱(chēng)為磁分離器)。帶電粒子在磁場(chǎng)內(nèi)高速運(yùn)動(dòng),導(dǎo)致它們的運(yùn)動(dòng)軌跡發(fā)生偏轉(zhuǎn)。樣品的質(zhì)量數(shù)(M)、電荷(e)、高壓(V)、磁場(chǎng)強(qiáng)度(H)以及粒子偏轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的曲率半徑(R),存在以下關(guān)系:

a1

顯然,當(dāng)高壓電場(chǎng)電壓(V)和磁場(chǎng)強(qiáng)度(H)為定值時(shí),不同M/e的粒子,其偏轉(zhuǎn)曲率半徑(R)也不一致。這樣不同荷質(zhì)比的同位素離子在經(jīng)過(guò)磁分離器后達(dá)到彼此間的徹底分離。然后在磁場(chǎng)出口的相應(yīng)位置設(shè)置接收器,收集不同荷質(zhì)比的帶電離子流,將其轉(zhuǎn)換為電壓信號(hào)。離子流的強(qiáng)度大小實(shí)際上反映了這些不同荷質(zhì)比離子數(shù)目的多少,借此可以定量測(cè)出各種同位素之間的比值。

Pb同位素比值的質(zhì)譜分析:被測(cè)樣品被涂在金屬帶表面,再放置到離子源內(nèi)通電加熱,使之離子化。Pb同位素質(zhì)譜分析采用單帶表面電離源,為了提高靈敏度使用了離子一電子倍增器,般而言,被分析元素在熾熱金屬表面上的電離可用式(5-2)來(lái)表示:

a2

式中,h+/h0為離子化的原子數(shù)與中性(未離子化原子)之比,即離子化率;T為熱力學(xué)溫度;W為金屬的功函數(shù);I為元素同位素原子的電離電位。

從式(5-2)中可以看出,當(dāng)W>I時(shí),離子化率比較高:而當(dāng)1>W(wǎng)時(shí),離子化率很低。式(5-2)是對(duì)純凈的金屬表面來(lái)講的。當(dāng)被分析元素以一定的鹽類(lèi)的形式涂在金屬表面上時(shí),金屬表面的功函數(shù)將發(fā)生一定變化。在1>W(wǎng)的情況下,必須設(shè)法使功函數(shù)增大來(lái)提高離子化率。

Pb同位素質(zhì)譜分析時(shí)用到的金屬帶為錸帶,Pb如果以氯化物形式涂在錸帶上時(shí),氧化物當(dāng)中的氨原子以負(fù)離子的形式被吸附在錸帶上,能夠使錸的功函數(shù)增大,從而提高Pb在金屬帶表面的電離效率。

測(cè)試精度是儀器分析測(cè)試中的另一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。高精度高穩(wěn)定性的儀器測(cè)試平臺(tái)是獲得準(zhǔn)確的同位素測(cè)定結(jié)果的必要條件。質(zhì)請(qǐng)儀器通常用于接收樣品信號(hào)的單接收系統(tǒng),由于每次只能接收1種質(zhì)量數(shù)的同位素離子束,存在著采樣信號(hào)相關(guān)性差、易受電壓和溫度波動(dòng)影響和測(cè)樣周期長(zhǎng)等缺點(diǎn),本實(shí)驗(yàn)室采用多接收器系統(tǒng),大大地縮短了測(cè)樣周期,確保了沉積物Pb同位素儀器測(cè)定的高精度。

在鉛同位素測(cè)定中,由于沉積物樣品中Pb的含量甚微,所以樣品的溶解、Pb的分離和純化都要求務(wù)必使每一步化學(xué)反應(yīng)和物理過(guò)程進(jìn)行完全

3、鉛同位素溯源技術(shù)特點(diǎn)

近年來(lái),基于研究對(duì)象的鉛同位素組成只與源區(qū)的鉛同位素組成特征有關(guān),與重金屬的遷移行為和軌跡沒(méi)有關(guān)系這一特點(diǎn),鉛同位素示蹤技術(shù)在判別土壤、大氣、水體和人體中鉛與相關(guān)重金屬污染來(lái)源.區(qū)別汽車(chē)尼氣鉛污染和工業(yè)鉛污染等方面已起到獨(dú)特的作用,并取得了廣泛的應(yīng)用KersonM.1997:MunksgaardNC1998MonnF,9999特別是在研究Pb以及親硫元素(Hg,Ag,Tl,Sb,Zn及Cu等)的重金屬的污染來(lái)源方面,已成為種強(qiáng)有力的手段。

所以,根據(jù)各種污染來(lái)源物質(zhì)的鉛同位索組成以及鉛同位素的地區(qū)特征,鉛同位素技術(shù)可用于跟蹤鉛的來(lái)源和去向,識(shí)別井推洲各種污染源以及計(jì)算其污染程度的貢獻(xiàn)率,同時(shí)還可進(jìn)行產(chǎn)地溯源,達(dá)到產(chǎn)品保真與防偽目的。

聲明:本文所用圖片、文字來(lái)源于《食品及食品污染溯源技術(shù)與應(yīng)用》,版權(quán)歸原作者所有。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)與本網(wǎng)聯(lián)系

相關(guān)鏈接:臭氧,鉛同位素

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