北方偉業(yè)計(jì)量集團(tuán)有限公司
日本厚生勞動(dòng)省公布生食發(fā)0326第4號(hào)公告，修訂《食品、添加劑等規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》中茉莉酮、環(huán)酰菌胺等六種農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，部分修訂內(nèi)容如下：
Oxazosulfyl是由日本住友化學(xué)株式會(huì)社最新研究開發(fā)的含乙磺?；拎そY(jié)構(gòu)片段的首個(gè)新型苯并惡唑類殺蟲劑。該品種作為住友化學(xué)株式會(huì)社研發(fā)管道中新農(nóng)化產(chǎn)品項(xiàng)目B2020-4個(gè)商品化產(chǎn)品中唯一的殺蟲劑，主要應(yīng)用于防控水稻病蟲害。
茉莉酮是存在于茉莉花、胡椒、留蘭香、長(zhǎng)壽花、香檸檬、薄荷、茶葉和多種花中的天然物質(zhì)。 該改產(chǎn)品可廣泛運(yùn)用于花香型日化香精中并為其帶來一種天然花香，也可用于多種食用香精中：茉莉花茶、草莓、菠蘿和薄荷香型的食用香精配方中。
環(huán)酰菌胺主要用于稻田防治稻瘟病、各種灰霉病以及相關(guān)的菌核病、黑斑病等，對(duì)灰霉病有特效。
農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的修訂，對(duì)規(guī)范農(nóng)獸藥產(chǎn)品的合理使用，確保食品安全，保障廣大群身體健康具有重要意義。
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相關(guān)鏈接：獸藥，茉莉酮，環(huán)酰菌胺
為落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情、做好農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供、抓好“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)等工作部署，加大水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測(cè)監(jiān)管，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《2020年國(guó)家產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃》
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隨著居民生活質(zhì)量的不斷提高,人們?cè)絹碓街匾暿称钒踩珕栴}。傳統(tǒng)的食品加工存在操作流程不規(guī)范、清潔工作不到位、預(yù)防措施存在漏洞等缺陷。除此之外,如何進(jìn)行滅菌消毒工作也是傳統(tǒng)食品加工中的弱項(xiàng)?；诖?本文針對(duì)食品加工過程中的致病菌控制進(jìn)行討論,以期為工作人員提供幫助。
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3月26日，日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布通知，修改或設(shè)定6種農(nóng)獸藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。
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日前，廣西市場(chǎng)監(jiān)管局在南寧舉辦全區(qū)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察廣西時(shí)的重要講話和重要指示精神，進(jìn)一步提升全區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)能力及綜合素質(zhì)。
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)二室主任王君表示，食品安全法規(guī)定，食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該對(duì)食品當(dāng)中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)作出限量規(guī)定。我國(guó)致病菌限量標(biāo)準(zhǔn)2014年實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)肉制品、水產(chǎn)制品、即食蛋制品、糧食制品等11類食品中沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌等5種致病菌提出限量要求。
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