北方偉業(yè)計量集團(tuán)有限公司
六月二十二日,呼和浩特市場監(jiān)督局、內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化研究院聯(lián)合組織召開內(nèi)蒙古生鮮乳優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系地方標(biāo)準(zhǔn)審定會,內(nèi)蒙古市場監(jiān)督管理局、內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院、內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院、內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院參加會議。這次會議主要討論了新制定的內(nèi)蒙古鮮奶高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系地方標(biāo)準(zhǔn),其中包括內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司制定的《牧場建設(shè)規(guī)范》、《鮮奶質(zhì)量要求》、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)制定的《草畜平衡養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院制定的《牛奶常見營養(yǎng)代謝病防治技術(shù)要求》5個地方標(biāo)準(zhǔn)。
評審小組由來自以下部門的專家組成:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、北京畜牧獸醫(yī)研究所、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧學(xué)科學(xué)院、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古草原工作站、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司和內(nèi)蒙古蒙古牛乳業(yè)集團(tuán)有限公司。會上,審計委員專家們聽取了標(biāo)準(zhǔn)編制說明和標(biāo)準(zhǔn)文本起草的相關(guān)介紹,經(jīng)過技術(shù)討論和研究,對五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)提出了相關(guān)修改意見。將標(biāo)準(zhǔn)名稱分別修訂為奶牛場建設(shè)規(guī)范、生奶質(zhì)量規(guī)范、飼草栽培技術(shù)規(guī)范:紫花苜蓿、奶牛飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范、奶牛營養(yǎng)代謝疾病診斷與防治管理技術(shù)規(guī)范。各標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語、數(shù)據(jù)和相關(guān)內(nèi)容提出了相應(yīng)的修改意見。經(jīng)評委會評審,認(rèn)為五個地方標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)來源明確,調(diào)查研究充分,對內(nèi)蒙古生鮮奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)提供了技術(shù)支持,具有指導(dǎo)性、實(shí)用性和可操作性,同意通過評審。
內(nèi)蒙古生鮮牛奶優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系從產(chǎn)地環(huán)境、牧場建設(shè)、育種、牛養(yǎng)殖、擠奶、質(zhì)量控制、儲存、運(yùn)輸、追溯等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)建立標(biāo)準(zhǔn)體系框架圖、標(biāo)準(zhǔn)體系明細(xì)表和統(tǒng)計表,梳理國家標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)15項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)、新建地方標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)。下一步通過標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)試驗(yàn)機(jī)構(gòu)的實(shí)踐運(yùn)行,進(jìn)一步推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的實(shí)施。企業(yè)應(yīng)用各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)提高內(nèi)部質(zhì)量技術(shù)體系的完善,保證產(chǎn)品的高質(zhì)量要求,使標(biāo)準(zhǔn)在高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮重要作用。
建立內(nèi)蒙古鮮奶優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系,不僅有利于保障其產(chǎn)品質(zhì)量安全,而且有利于提高區(qū)域品牌化程度,促進(jìn)內(nèi)蒙古特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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將所制備的EAEC菌體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分別存放于25℃和37℃條件下,于1、3、5、7天各抽取3個樣品,通過螺旋涂布進(jìn)行菌落計數(shù)。計數(shù)結(jié)果如表5所示,EAEC菌體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在25°C條件下保存7天穩(wěn)定性良好,在37℃環(huán)境下5天內(nèi)穩(wěn)定情況良好,第7天活菌數(shù)量下降出現(xiàn)不穩(wěn)定現(xiàn)象,但菌含量仍能維持在103CFU/樣品水平條件,即滿足定性樣品的要求。
了解更多> >EAEC是造成人體中重度腹瀉的重要病原菌之一,開展食品中EAEC檢測工作對維護(hù)人類健康意義重大。本研究研制的具有自主知識產(chǎn)權(quán)和全基因組數(shù)據(jù)的EAEC菌體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和gDNA標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性和穩(wěn)定性良好,為EAEC的檢驗(yàn)工作提供了有效參考,保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,有利于保證食品質(zhì)量與安全。該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可用于實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制及實(shí)驗(yàn)室間比對,保證我國食品安全質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)的可靠、可與國際互認(rèn)。
了解更多> >6月20日,河北省奶業(yè)協(xié)會七屆二次理事會在唐山召開。會議上,河北省奶業(yè)協(xié)會正式發(fā)表了君樂寶乳業(yè)集團(tuán)等7家公司共同制定的河北省示范型奶牛家庭牧場團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),是中國首個示范型奶牛家庭牧場標(biāo)準(zhǔn)。河北省奶業(yè)協(xié)會家庭牧場工作委員會同期正式成立。
了解更多> >6月16日至17日,全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(以下簡稱水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會)在青島召開水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)研討會。
了解更多> >經(jīng)論證并修改后,巴州富硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《富硒蜂蜜制品》已完成征求意見稿,現(xiàn)向社會公開征求意見,意見反饋截止時間為2021年7月22日。
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