北方偉業(yè)計(jì)量集團(tuán)有限公司
2021年4月29日，歐盟官方公報(bào)發(fā)布（EU）2021/705號(hào)實(shí)施條例，修訂（EC）第333/2007號(hào)條例《關(guān)于食品中重金屬和污染物采樣和分析方法的規(guī)格官方控制法規(guī)》。修訂的部分內(nèi)容包括：
1.修訂食品樣品的最小取樣數(shù)量要求，減少價(jià)值較高的產(chǎn)品（包括視頻補(bǔ)充劑、干藥草和香料、干藻類、地衣和菌類產(chǎn)品）的取樣量；
2.修訂食品樣品中重金屬類污染物（鉛、鎘、汞、錫和無機(jī)砷）分析方法的最低定量要求。
該修訂自官方公報(bào)發(fā)布之日起第20日生效。
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安賽蜜、阿斯巴甜均屬于人工合成的甜味劑，由于其甜度高，熱量低，所以被廣泛用于糕點(diǎn)、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品中。研究表明，食用過量的甜味劑會(huì)對(duì)人體造成危害，因此我國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)甜味劑的最大使用量有嚴(yán)格的規(guī)定，GB2760-2024食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定飲料或乳制品中阿斯巴甜最大使用量為2.0g/kg,安賽蜜最大添加量為0.3g/kg。因此對(duì)（含乳）飲料中安賽蜜、阿斯巴甜的檢測(cè)非常重要。
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