為進一步規(guī)范全省白酒、飲料食品生產(chǎn)行為，防范食品安全風險，安徽省市場監(jiān)管局日前下發(fā)通知，以生產(chǎn)環(huán)境條件是否符合要求、生產(chǎn)行為是否守法合規(guī)、標簽標識是否規(guī)范和塑化劑污染是否得到有效控制為重點檢查內(nèi)容，部署開展白酒、飲料專項監(jiān)督檢查。

一是重點檢查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件是否符合要求。

通知要求，各地要嚴格按照《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881），對轄區(qū)白酒、飲料生產(chǎn)企業(yè)開展全面檢查，對不能持續(xù)達到食品生產(chǎn)許可條件和衛(wèi)生要求的，要依法嚴肅處理，直至吊銷許可證。

二是重點檢查企業(yè)生產(chǎn)行為是否守法合規(guī)。

嚴查超范圍使用甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等食品添加劑生產(chǎn)白酒和白酒小作坊外購原酒或食用酒精生產(chǎn)白酒行為，嚴厲打擊使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料生產(chǎn)白酒和生產(chǎn)假冒白酒、飲料產(chǎn)品等違法行為，涉嫌犯罪的要及時移送公安機關處理。

三是重點檢查產(chǎn)品標簽標識是否規(guī)范。

重點檢查固體飲料產(chǎn)品名稱是否反映食品的真實屬性，營養(yǎng)信息是否真實客觀，是否標注或暗示有疾病預防、治療或保健功能。白酒產(chǎn)品標簽是否完整、真實、準確，是否存在以液態(tài)法、固液法白酒冒充固態(tài)法白酒等違法行為。委托加工產(chǎn)品標簽標識是否符合法律法規(guī)和標準要求。

四是重點檢查塑化劑污染是否得到有效控制。

督促相關食品生產(chǎn)者嚴格排查、徹底整改可能存在的塑化劑污染風險，不得使用含有塑化劑的管道、容器、包裝物等接觸白酒產(chǎn)品；自產(chǎn)原酒的，要加強原輔材料中塑化劑的檢測和控制；外購原酒的，塑化劑含量應符合相關標準要求。

下一步，省市場監(jiān)管局將加強工作督查和指導，確保本次專項檢查工作取得實效。

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